UlmenWerk

Massive, fabriquée localement, conçue avec précision : cette cuisine raconte l’histoire du village, avec son placage en orme scié de 4 mm d’épaisseur, scié sur l’ancienne « scie Wärgistal ». L’orme provient des Pays-Bas – il est devenu rare en Suisse –, a été raffiné dans la région et huilé sans colorant. Intérieur en épicéa massif, extérieur en orme avec un placage continu et distinctif et un profil de poignée fraisé. Le plan de l’ancien bâtiment était irrégulier, les poutres et le sol fixes. Tout devait être ajusté au millimètre près, y compris la plaque de cuisson centrée devant la baie vitrée, un souhait cher à la maîtresse d’ouvrage. Des plans de travail extra-profonds, un bac à compost encastré, le revêtement en granit et les armoires à volets roulants en font une pièce unique et fonctionnelle. Cette cuisine n’est pas un simple meuble, c’est une déclaration de style. Artisanale, haut de gamme, ancrée dans son terroir.